Osobní odběr a možnost ochutnávek v naší kamenné prodejně Amazonia café - STEP IN, Italská 20, Praha 2.
Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:stepin@stepin.shop
    Domů / SuperFoods / Kakaová hmota tubus 100 g (RAW)

    Kakaová hmota tubus 100 g (RAW)

    Kód: 323
    malá cacao hmota
    217 Kč
    Skladem

    KAKAOVÁ HMOTA – RAW 


    • Bohatství kakaa: hořčík, mangan, chrom, železo, vápník, zinek, měď, omega-6, vitamin C.
    • Obsahuje velmi vysokou koncentraci antioxidantů.
    • Aktivní složka: Theobromin, látka podobná kofeinu, která podporuje nervový a kardiovaskulární systém.
    • Kakao zvyšuje hladinu endorfinu, tzv. hormonu štěstí, a pomáhá prokrvení mozku.

     

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Naše kakaová hmota se získává z nepražených kakaových bobů Criollo pěstovaných v podmínkách ekologického zemědělství. Výroba kakaové hmoty probíhá za nízké teploty, a tím si hmota uchovává nejen skvělé chuťové vlastnosti, ale i významné nutriční prvky včetně aktivních enzymů.

    Kakaová hmota je základní surovinou pro výrobu čokolády. Bývá také označována jako 100 % čokoláda a ocení ji všichni, kdo preferují přírodní nezpracované potraviny. Avšak můžeme ji použít i v kuchyni při přípravě cukrovinek.