Osobní odběr a možnost ochutnávek v naší kamenné prodejně Amazonia café - STEP IN, Italská 20, Praha 2.

Výběrová káva Ekvádor

Novinka
Značka: DOS MUNDOS
290 Kč
Skladem

Čerstvě pražená výběrová káva vhodná na espresso.
Celá zrna.

Pražírna DOS MUNDOS

Odrůda:100% arabica caturra a bourbon

Chuťový profil: pitahaya, máslová sušenka, para ořechy
Oblast: Pichincha, Ekvádor, Farma:  Las Tolas
Zpracování kávy: promyté
Nadmořská výška: 1600-1750 m.n.m.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Arnaud je nadšený farmář, který se svými kávami rád experimentuje a zkouší další možnosti zpracování. Tato káva je čerstvou sklizní odrůdy cattura a bourbon. Roste ve výšce kolem 1700 metrů nad mořem na svazích sopky Pichincha ve specifické biodiverzní oblasti mezi pralesem a Andami. Rok od roku se zlepšuje jejich přístup k pěstování, zpracování i balení kávových zrn a tato káva to jen dokazuje. 

Díky sladkosti a máslovému tělu se také skvěle hodí do mléčných nápojů, kde vyniká chuť oříškové čokolády.
 
 
Podklady k popisu: Dos Mundos

Doplňkové parametry

Kategorie: Pochoutky
Hmotnost: 0.25 kg