Osobní odběr a možnost ochutnávek v naší kamenné prodejně Amazonia café - STEP IN, Italská 20, Praha 2.

Výběrová káva Brazílie

Novinka
Značka: DOS MUNDOS
280 Kč
Skladem

Čerstvě pražená výběrová káva vhodná na espresso.
Celá zrna.

Pražírna DOS MUNDOS

Odrůda: 100% arabica yellow catuai

Charakteristika kávy: brownies, kešu, datlový sirup
Oblast: Brazílie, Mantiqueira, Farma: Vargem Alegre
Zpracování kávy: naturální
Nadmořská výška: 1200 - 1400 m.n.m.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tato káva je příjemně ovocná se sladkou čoko - oříškovou chutí.

Farma Vargem Alegre leží na úpatí pohoří Mantiqueira u jihovýchodního pobřeží Brazílie. Cleverson Daniel da Silva zdědil tuto farmu po svém otci a pokračuje tak v rodinném řemeslu. Stálá teplota a pravidelné deště poskytují skvělé podmínky pro pěstování výběrové kávy. Pro Cleversona i jeho bratra Edoarda je důležité se stále posouvat - své farmy mají v plánu rozšířit a stále zkouší nové způsoby fermentace a zpracování.

 

Podklady k popisu: Dos Mundos

Doplňkové parametry

Kategorie: Pochoutky
Hmotnost: 0.25 kg